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Une interview du Dr Stéphanie Briançon

Stéphanie Briançon, enseignante et chercheur au Laboratoire Automatisme et Génie des Procédés (UMR CNRS 5007) de l’Université Claude Bernard Lyon 1 s’intéresse tout particulièrement à la physico-chimie de la formulation et parle de l’application de ses travaux à l’industrie cosmétique.

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